Para darle sabor de tradición a todas tus comidas: SAL de Cáhuil

La sal de Cáhuil es un tipo de sal de mar producida en un pequeño pueblo llamado Cáhuil, ubicado a 15 kilómetros al sur de Pichilemu en la región de O’Higgins.

SALado Cáhuil es libre de aditivos, baja en sodio y rica en minerales.

Al ser un producto sin refinar posee un 30% menos de sodio que la sal de mesa tradicional, siendo una excelente opción para controlar la presión arterial.

Su proceso de formación ocurre a partir del agua de mar que se asienta en estos lugares, los cuales han sido trabajados durante cientos de años por los habitantes de la región, ya sea para uso gastronómico o medicinal, convirtiéndose en un importante actor económico del sector.

Debido a que muchas aves de esta zona están en peligro de extinción, estas sales también han ayudado a incrementar la fauna de la región y aumentar su potencial alimenticio.

Todo este proceso, su técnica y tradición fueron reconocidos por el Consejo de la Cultura y las Artes de Chile en 2011 como un “tesoro humano vivo”.

Envasada en bolsas Kraft de cierre hermético doypack, este

empaque permite la conservación del producto y sus propiedades.

La puedes adquirir en formato de 1 kilo y sabor tradicional, orégano o merquen. O bien en un formato de 350 grs en los mismos sabores.

Precios 1 kilo $4200

Sal merquén $4500

Sal Orégano $4500

Precios 350 grs $2200

Sal Merquén $2500

Sal Orégano $2500

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Disponibilidad sujeta a stock